La mission e i valori di Gong

In Oriente, l’ospite è sacro.
La mission del ristorante Gong è quella di accompagnare gli ospiti, mediante piccoli gesti, lungo un percorso sensoriale suggestivo, alla scoperta delle eccellenze della gastronomia asiatica.

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Esperienza

Offrire al visitatore un’esperienza arricchente e unica.
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Attenzione

Garantire un’impeccabile attenzione al particolare, non lasciando mai nulla al caso.
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Creatività

Proporre un’interpretazione nuova e creativa della cucina cinese, nobilitando la purezza del gusto e l’estetica del piatto.
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Unicità

Consacrare la finezza della cultura orientale, creando un moderno ponte di collegamento tra Oriente e Occidente.

Il team

L’essenza del ristorante Gong si propaga grazie alla sua squadra, emblema di passione, creatività e coesione.
Il team interpreta la filosofia, rendendo concreti i valori, vivida la grazia.

Gli interni: l’oro d’Oriente